В период с 11 по 18 марта научные сотрудники НИЦ «Арктика» ДВО РАН к.б.н. Елена Луговая и к.б.н. Кирилл Агеенко прошли повышение квалификации в ФГБУН Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи по дополнительной профессиональной программе «Российский эпидемиологический мониторинг питания взрослого населения: организация и проведение».
Мультицентровое исследование «Российский эпидемиологический мониторинг питания взрослого населения» – это крупнейшая и наиболее системная государственная программа по оценке фактического питания и здоровья населения России. Основная цель: oценка фактического питания, пищевого статуса и их взаимосвязи со здоровьем взрослого населения РФ для научного обоснования государственной политики в области здорового питания. Задачи: определить уровень потребления основных групп пищевых продуктов, макро- и микронутриентов; оценить распространенность избыточной массы тела, ожирения и алиментарно-зависимых заболеваний; изучить региональные особенности питания и их связь со здоровьем; создать научную базу для разработки и мониторинга реализации доктрины продовольственной безопасности и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» (нацпроект «Демография»)
Фотографии:
